-
手工酸辣粉河南哪家比较好？Time:[2018-02-20]
手工酸辣粉河南哪家比较好？你知道吗？酸辣粉是民间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱，尤其是女性朋友。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，河南比较好的要数“杜老二”。“酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即 用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干... -
手工酸辣粉好吃的小妙招-杜老二Time:[2018-02-27]
杜老二手工酸辣粉其特点是：麻、辣、鲜、香、酸，油而不腻。但是就是这样一碗看起来简单的酸辣粉，里面的小秘诀可多着呢!1、油烧热后一定要冷却一会，再淋在辣椒面上。2、红薯粉一定要浸泡。3、汤一定要是骨头熬制的高汤。4、放些猪油会更香。首先备好红薯粉、青菜;用温水将红薯粉浸泡1小时;将红薯粉放锅里煮熟;在... -
河南省杜老二餐饮管理有限公司恭祝大家新春Time:[2018-02-06]
当新春的雪花飞扬，我们豪情相拥崭新的2018，当新春的歌声飘荡，我们激情相约必将再创辉煌的2018！ 在这辞旧迎新之际，河南省杜老二餐饮管理有限公司向所有长期以来关心和支持我们工作的各界朋友，致以诚挚的问候和美好的祝福！ 2018年，我们怀揣希望，拥抱梦想， 2018年，我们融合无穷智慧，迸发... -
杜老二手工酸辣粉-麻辣鲜香风味独特Time:[2018-02-01]
杜老二手工酸辣粉-麻辣鲜香风味独特！杜老二手工酸辣粉是纯绿色食品,主粉由红薯和绿豆按最佳比例调和，用传统手工而成。杜老二手工酸辣粉配方传承重庆名店,经过几代人不断探索研究，秘制而成，所用的辣椒油使用了16种材料，遵循传统方式及师门秘方自制，香辣顺口 ，让不敢吃辣的人也能接受。杜老二手工酸辣粉引以为豪... -
正宗酸辣粉的家常做法Time:[2017-02-17]
主料 红薯粉丝80克 黄豆20克 芽菜10克 香菜1棵 水2000克 辅料 白砂糖5克 盐适量 姜5克 葱5克 辣椒油15克 油适量 陈醋20克 生抽15克 花椒粉3克 酸辣粉 酸辣粉的做法 1.黄豆提前浸泡2小时，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金黄色捞出 ... -
酸辣粉是什么材料做的 Time:[2017-02-17]
酸辣粉分为两大类：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品都可以做酸辣粉的平常吃的一般是由红薯，豌豆按最佳比例调和的... -
最简单的重庆酸辣粉也有小秘诀，你知道吗？Time:[2017-02-17]
酸辣粉是重庆广为流传的一种传统名小吃，以其劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，而深受各地人民的喜爱。其特点是：麻、辣、鲜、香、酸，油而不腻。但是就是这样一碗看起来简单的酸辣粉，里面的小秘诀可多着呢! 最简单的重庆酸辣粉也有小秘诀，你知道吗? 想要做出正宗的重庆酸辣粉，首先你得学会熬制红油。 ... -
酸辣粉热量高吗 减肥可以吃酸辣粉吗Time:[2017-02-17]
酸辣粉在很早以前就流传于我国四川民间，它的取材是当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名的，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。“重庆酸辣粉”是重庆广为流传的传统著名小吃，酸辣粉是一个很经典的川菜，这道菜主要以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，因此深受食客们的喜爱... -
重庆酸辣粉配方Time:[2017-02-17]
正宗重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式，由此，制作...
