酸辣粉热量高吗 减肥可以吃酸辣粉吗
酸辣粉在很早以前就流传于我国四川民间,它的取材是当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名的,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。“重庆酸辣粉”是重庆广为流传的传统著名小吃,酸辣粉是一个很经典的川菜,这道菜主要以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,因此深受食客们的喜爱。
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酸辣粉小编也很喜欢吃,不仅酸还比较辣,吃起来口感非常好。特别是重庆酸辣粉的味道是最正宗的。建议喜欢吃的朋友有机会的话一定要去重庆吃上一顿哦。说了这么多酸辣粉的特点,那么酸辣粉的热量高吗?常吃酸辣粉会长胖吗?带着你的疑问阅读本文你就明白了。
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“酸辣粉”是纯天然绿色食品,主粉由红苕,红薯,豌豆粉按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其物美价廉口味独特的优势在全国各大城市销售非常火爆。酸辣粉是一个广受消费者喜爱的特色小吃,特别是年轻女孩子,简直是疯狂之极。
我们都知道红薯含热量非常低,而且食用以后具有饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种非常好的减肥食品哦。红薯的热量低,加工的粉热量也高不到哪里去。很多人会认为红薯粉甜甜的,就认定它含糖量非常高,其实不是这样的哦,红薯粉相反具有减肥的功效。一般人均可食用。
关于酸辣粉的热量,我想大家都有一定的了解了,红薯的热量有多少,酸辣粉就和它差不多。既然吃酸辣粉可以减肥,那么想要减肥的MM们就不用再担心吃酸辣粉会长胖了。下面小编将酸辣粉的家常制作方法也分享给大家,自己在家都可以做来解解馋哦。
材料:薯粉、廋肉、花生米、酸菜、生姜、大蒜、葱、香菜、醋、酸辣椒、盐、油
制作方法
1、将薯粉先用热水泡软以备用。
2、猪肉剁碎,辣椒、酸菜切小丁,生姜、大蒜、葱、香菜切碎。
3、炸花生米,在炸花生米的时后要用小火,油温不要过高时加入,加入后要不停的翻炒。
4、先热锅放油,油热以后再放入辣椒、生姜、大蒜爆香。
5、再放入猪肉、酸菜一起翻炒几下后加入适量的水。
6、汤开后,再煮五分钟左右放入泡软的薯粉煮至熟。
7、酸辣粉夹入碗中,再放入醋、葱和花生米即可食用。
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